Православные балаковцы отмечают Яблочный спас

19 августа также называют "Преображение Господне".

Изначально праздник был связан с виноградом, но с распространением Православия по всей Руси, со временем для удобства виноград поменяли на яблоки.

Яблоки, прочие фрукты, хлебные колосья, мёд, орехи – всё это издревле  приносилось в церкви и освещалось. Сейчас чаще приносят только яблоки.

Разные источники утверждают, что у славян существовал запрет на поедание яблок до наступления Яблочного Спаса. Даже существует поверье, обосновывающее данный запрет. Родители умерших детей едят яблоки только с момента наступления Преображения Господня, чтобы их дети на «том» свете могли полакомиться райскими яблочками. Яблоки несли на освящение в храм, а потом клали на могилки детей, а также других родственников. Также во всех русских деревнях девушки, угощая гостей яблоками, загадывали желания (чаще всего выйти замуж за определенного человека) и приговаривали: "Что загадано – то надумано! Что надумано – то сбудется! Что сбудется – не минуется!".