Среди лучших есть и бюджетные варианты.
Первые места заняли пельмени “Сибирская коллекция” (450 руб. за кг) Они безопасны, не содержат консервантов. Из минусов - обнаружены следы сои в составе, недостатки во внешнем виде. Далее в рейтинге следуют пельмени “Дымов”, (345 руб. за кг), “Цезарь” (427 руб. за кг). На 4 месте пельмени "Папа может" (311 руб. за кг). На 5-м месте - самый бюджетный из самых лучших вариантов "Ермолино"(153 руб. за кг). Они проиграли лидеру несколько сотых долей в баллах.
- В составе пельменей не было обнаружено антибиотиков, пестицидов и тяжелых металлов в количествах, опасных для здоровья. Консерванты также не обнаружены, ГМО отсутствуют. Количество белков и жиров соответствует информации, заявленной в маркировке, а также требованиям ГОСТа. У пельменей тонкое тесто, а масса начинки больше, чем масса теста. В начинке нет включений грубой соединительной ткани, сухожилий, кровяных сгустков, костных включений. Тесто однородное, в меру плотное, - пишут специалисты Роскачества.
Еще из известных балаковцам вариантов в балловую системы 4+ вошли пельмени фирмы "Атяшево", "Мираторг", "Сам самыч" (по убыванию в рейтинге, соответственно).
Далее от 3,5 до 2 баллов (в порядке убывания) набрали пельмени марок "Красная цена", "Останкинские традиционные", "Те самые Фамильные", "Ложкаревъ", "Бульмени", "Каждый день", "Первым делом", "Едим дома". В основном они потеряли в баллах из-за сои и хрящей в начинке, количество белка в них оказалось меньше заявленного, объявлены следы антибиотиков.
Менее 2 баллов набрали такие пельмени, как "Медвежье ушко", "Домашние секреты","Белорусские сочные". Суровый вердикт был вынесен из-за наличия плесени, сои в составе, начинки меньше, чем теста, антибиотики в составе, превышение по количеству микроорганизмов, содержание жира ниже заявленного в маркировке, недостатки в органолептике, также обнаружено превышение по количеству микроорганизмов и кишечная палочка.
С полным списком и характеристиками можно ознакомиться по этой ссылке.
