Напоминаем, как «дружить» с продуктами в жару

Вспоминаем полезные летние лайфхаки.

Почему вспоминать? Потому что многие из нас с разными рекомендациями уже знакомы. Им достаточно напомнить. А кому никогда прежде такими лайхфаками пользоваться не приходилось - появится непаханое поле для экспериментов. Иногда веселых, иногда курьезных, бывает, и бесполезных. Но проверить-то надо! Итак, мы начинаем.

Уксус устраняет неприятные запахи на кухне

Протираем раствором уксуса разделочную доску, поверхность плиты. Если не 100%-но помогло, значит, нужно воду с уксусом пару минут скипятить в открытой посуде.

И очищает пятна на кухонных полотенцах

Чтобы отстирать кухонные полотенца с пятнами жира, нужно за час до стирки замочить их в теплой воде с уксусом.

Чтобы сливочное масло из холодильника не кусками класть, а мазать

Нужно налить в стакан кипяток на 1 – 2 минуты, а потом прогретым стаканом накрыть масло, тоже на пару минут. Поднимаем стакан – можем мазать бутерброд.

Храним зелень букетиком

Мы уже слышали советы о том, что купленную зелень лучше хранить, как букеты, в стакане с водой. Дополняем лайфхак: на букетик следует надеть пакет, а потом резиночку на горловину стакана. Вот теперь можно ставить букет в холодильник на хранение.

Поднимаем настроение «уставшей» зелени

Перед ужином выясняется, что зелень в холодильнике «загрустила». Чтобы ее слегка освежить, нужно опустить на часок в холодную воду с уксусом. Чайная ложка на литр воды. Пока зелень реанимируется, можно нарезать салатик или сварить легкий куриный бульон.

Бананы не состарят себя и другие фрукты

Есть предположение, что бананы – капризные товарищи. Они выделяют некий состариватель для себя и остальных фруктов в вазе. Поэтому предлагается бананы презентовать на столе отдельно от других фруктов, а также в связке отделять бананы друг от друга, например, салфетками.

На помощь мчится горчица

В рассол с огурцами можно добавлять сухую горчицу. Она делает соленые огурчики вкуснее и увеличивает срок их хранения.

Черный белому не друг

Черный и белый хлеб следует хранить отдельно. Так они дольше не зачерствеют и не испортятся.

Как сберечь зеленых пупырчатых

Чтобы огурчики дольше хранились, их следует держать в плотно закрытом полиэтиленовом пакете, без доступа воздуха.

Читайте также: Как загореть и не сгореть