Мяса балаковцам хватит: зимой фермеры региона предоставили рынку 65 тысяч тонн продукции

На территории области в хозяйстве всех категорий насчитывается 438,5 тыс. голов крупного скота.

Из них коровы составляют — 195,1 тыс. голов; свиней - 273 тыс. голов; овец и коз - 558,6 тыс. голов. Насчитывается также и почти 6 миллионов голов птицы. 

Как пояснили в министерстве сельского хозяйства региона, за проходящие зимне-стойловый период в хозяйствах было  произведено на убой 65,4 тыс. тонн живого веса, молока было получено 175,9 тыс. тонн. По мясу идет недобор по сравнению с прошлым годом на 4%, а вот молока было надоено на 1% больше. 

Что касается кормов: аграрии заверили, что кушают животные на славу. По статистике,  обеспеченность сельхозорганизаций грубыми кормами составляет 116% от потребности, сочными кормами – 108%, зернофуражом – 113%.
На одну условную голову скота заготовлено 15,8 ц кормовых единиц кормов.

В связи с этим, по заверениям чиновников, мясом и птицей Саратовская область обеспечена в достаточном количестве. Это должно несколько сдержать рост цен, который возник в стране за счет некоторого дефицита.

Читайте также: В сгоревшем до тла доме погибли мать и сын