7 способов снова полюбить оливье

О том, как освежить рецепт такого любимого, но уже поднадоевшего салата, читайте здесь >>>

Знай Люсьен Оливье, во что эти русские превратят его “Майонез из дичи”, наверное, в приступе меланхолии ушел бы в монастырь. Паюсная икра, куропатки и раковые шейки рецепт покинули, уступив место куда более доступным вареной колбасе, моркови и соленым огурцам. Это, однако, лишь прибавило блюду популярности: именно “Оливье” (он же - “Зимний салат”) уже много лет в иерархии наших новогодних ценностей занимает место где-то между “Иронией судьбы” и мандаринами. 

Тем не менее, даже от любимого кушанья можно устать. Чтобы вернуть любовь к поднадоевшему, но в то же время обязательному атрибуту праздничного застолья, воспользуйтесь советами от кафе "Наполеон". 

Оставайтесь с нами и будьте во всеоружии перед встречей самого ожидаемого праздника в году!