Почему рыба «проплыла» мимо балаковских магазинов
Изъято 33 партии рыбы.
Наверное, многие, отправляясь в магазин за рыбой, внезапно отменяют покупку водоплавающих. Чаще всего – из-за невообразимого запаха тухлой рыбы. Покупатели ведь сразу делают выводы: рыба стухла, потому что не правильно хранилась.
За первое полугодие сотрудники областного управления Роспотребнадзора проверили свыше 50 объектов, на которых производится, хранится или реализуется рыба. Разумеется, выявили нарушения и в хранении, и в реализации, а также истекшие сроки годности.
Исследовано почти 130 «рыбных» проб, 4 из них не соответствовали необходимым требованиям. Изъяли 33 партии продукции, 40 должностных и юридических лиц наказаны на сумму свыше 200 тысяч рублей.
Читайте также: Почему в Саратовской области массово гибнут пчелы