Сколько надо есть фруктов и овощей в день?

Фото: центр-профилактики.рф

На форуме «Россия» прошёл круглый стол «Авангард здорового питания: овощи и фрукты» в рамках программы Дня здоровья.

Самый высокий защитный вклад в состояние здоровья вносит ежедневное потребление не менее 400 грамм овощей и фруктов в день. В приоритете овощи и фрукты сезонного характера. Важно учитывать климатические и географические особенности при подборе оптимального рациона. Например, зимой предпочтительны овощи и фрукты в замороженном и сушёном виде, заготовленные с минимальным количеством соли и сахара.

Желательно, чтобы в рационе были ягоды, так как они больше всего богаты витаминами и минералами.

По информации министерства здравоохранения России

Читайте также: В 2023 году в Саратовской области на Детский телефон доверия поступило 30 тысяч звонков